L’eau française de la reconnexion

La marque officielle de l’eau Bonneval

Chez Bonneval, nous croyons en un monde où l’homme vit en harmonie avec l’eau et ne fait qu’un avec la nature. Un monde où l’on se redécouvre et dans lequel la réciprocité et le souci de notre environnement sont fondamentaux.
Boire Bonneval, c’est se reconnecter au monde pour mieux se reconnecter à soi.

Implantée en Savoie, l’eau minérale de Bonneval est une eau jaillissant naturellement au cœur des Alpes françaises sur la commune de Bourg-Saint-Maurice, dans la Haute-Tarentaise. Focus sur cette ressource millénaire valorisée depuis 2017 par la marque Bonneval.

Les origines de l’eau Bonneval

Ressource extrêmement précieuse, l’eau Bonneval – intimement liée au patrimoine savoyard – a traversé les époques sans prendre une ride. Elle jaillit à Bonneval, lieu-dit de Bourg-Saint-Maurice, au cœur de la vallée de la Haute-Tarentaise.
Cette eau millénaire, dont les premières traces écrites remontent à l’Antiquité, est réputée pour ses propriétés minérales exceptionnelles. Après être devenue un remède bienfaiteur au Moyen-Âge, elle évolue naturellement en eau thermale utilisée à des fins thérapeutiques au XVIIe siècle. Les projets sont légion les siècles qui suivent, mais aucun n’aboutit avant la création de la marque Bonneval, en 2017.

Aujourd’hui, l’eau de Bonneval – mise en bouteille à 4 kilomètres à peine de son point d’émergence – est commercialisée en Savoie et dans toute la France. Bonneval propose cette boisson en version plate et gazeuse dans des bouteilles plastiques recyclées au format 50 cl et 1L. Il existe également une bouteille d’eau en verre de 75 cl disponible dans les deux variétés.

Les fondateurs

En 2017, Jean Moueix et David Merle décident de s’unir pour créer la marque Bonneval. Le premier est fasciné par l’eau minérale depuis son enfance. C’est pourquoi il a voulu se lancer dans cette aventure pour partager cet élixir, véritable cadeau de la nature. Ayant une relation forte avec la terre et les éléments, le second rejoint le projet un an plus tard et devient directeur général de l’entreprise.

Les engagements

Dans l’optique de vouloir vivre en harmonie avec la nature, Bonneval promeut des pratiques durables. Toutes les actions et décisions mises en place expriment l’envie de réduire drastiquement notre impact environnemental. 

Des bouteilles plastiques RPET

Constituées à 100% de matières recyclées, nos bouteilles d’eau en format 50 cl et 1L sont fabriquées à partir de plastique recyclé (RPET) ayant déjà connu une première vie.

Un packaging raisonné

Nous visons une démarche globale de réduction de notre empreinte carbone afin de valoriser une ressource d’une grande valeur, au cœur d’un espace naturel fragile et à préserver, c’est pour quoi toute notre gamme est conditionné dans des emballages 100% recyclables. Par ailleurs, nous veillons à la seconde vie des déchets industriels, notamment des eaux utilisées lors de la production des bouteilles. Elles sont récupérées dans le but d’être réintroduites dans de nouveaux cycles au cours desquels l’électricité verte est la seule source d’énergie renouvelable exploitée.

Des choix industriels responsables

Nous valorisons la seconde vie des déchets industriels. Pour cette raison, nous récupérons les eaux exploitées lors du processus de production afin de les réutiliser dans d’autres cycles. L’électricité à laquelle nous avons recours est à 100% verte. 

Une ressource protégée

Nous sommes pleinement conscients de valoriser une source d’une grande valeur. C’est pourquoi nous exploitons moins de 20% de sa capacité. L’eau non récupérée poursuit ainsi son voyage dans les nappes phréatiques. En prélevant seulement une fraction minimale de la source d’eau de Bonneval, nous préservons la cohésion avec la nature. Pour des raisons environnementales, le site d’embouteillage se situe à 4 kilomètres à peine du point de jaillissement.